由于食品安全檢測儀設備的檢測速度快，它被廣泛用于市場，家庭，食堂和飯店，食品檢驗設備的應用提高了食品安全檢驗的效率，擴大了食品檢測的范圍，對科學有效地管理食品安全市場起著重要作用。該儀器的檢測項目包括農藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑殘留、瘦肉精殘留、抗生素殘留及其他有害物質，用于食品加工行業(yè)、食品制造商以及工商業(yè)中食品的快速篩查和測試。食品檢測主要基于強制性標準，以確定食品是否合格，是否超過了限制成分以及食品中是否含有違禁成分等，這些對確保食品市場的安全運營具有積極的影響。